Secreto
La cocina para mí es un ritual de amor y por eso lo considero algo sagrado. Sí, tiene lado negativo, muchas veces cuando estás en una relación abusiva saben como manipularte, muchas veces lo hace de la manera en que vos vas a creer que "te ama", porque la cocina es un lenguaje de amor. Los lenguajes del amor son 5 y no todos los tienen incorporados y no todos los usan como debería de ser; todo tiene una luz y una sombra y las voy a integrar.
Nací en una familia donde sábados y domingos eran sagrados, la mesa de 3 metros de la casa de mi abuela completa de gente, crecí en ese ambiente familiar, sábados era por la noche pizzas, canelones algunas pastas, sino los domingos asado, empanadas o ñoqui. El sábado era cena y los adultos tomaban hasta que alguien decia: "es tarde ya nos vamos", el domingo era almuerzo, viendo las películas de Sandro (no recuerdo bien el otra que también se veía), después del almuerzo, era el café con crema y las cositas dulces, a veces había durazno con crema o dulce de leche; salía bingo por plata o jugar a la generala. Mi abuela era la encargada del día que se hacía las empanadas o ñoquis despertarse muy temprano para tener la casa limpia y lista para cuando llegasen todo, siempre fue muy anfitriona (solo conoció un novio mío, se amaban, él todavía la recuerda y la sigue llamando "mi abuela"). El día que se hacía asado ella solo se encargaba de las ensaladas, papá o algunos de mis tíos eran los encargados de hacer el asado (siempre el asado preferido va a ser el de mi padre, nadie nunca va a superlo). Hoy en día ya casi no como carne, solo cuando el viene soy más vegetariana, pero cada tanto me da por comer un poquito de carne o anchuras. El asado de papá no me puede faltar, así después este retorcida, yo necesito comer su asado, sé que después cuando él muera ya no voy a comer nunca más, eso lo tengo bien claro, nadie lo va a poder reemplazar.
Crecí en un ambiente muy familiero y eso lo quise trasladar a mi vida, pero descubrí muchas cosas que eso me llevo a salirme de la cocina. Yo, soy una persona muy emocional, no me da vergüenza abrazarte decirte que te amo, la demostración de afecto no me intimidad, para mí el contacto físico es muy importante, diría que en mi es esencial. No todos tenemos el mismo lenguaje de amor y yo para "sobrevivir" tuve que aprender de los 5. Mis abuelas, no te decían "te quiero", "te amo", "te aprecio", ellas te cocinaban tu comida preferida, por eso fuí tan mañosa con las comidas, lo sigo siendo, eso no lo voy a cambiar jamás, sigo siendo mañosa con mi viejo, con mi hermana y con mis parejas también, es el precio que tienen que pagar si no hablan mi lenguaje. Sé que hay muchas personas a las cuales les cuesta expresar sus emociones y yo entiendo, no justificó pero entiendo, asique te voy a dejar expresar tu amor hacia mi detrás de la cocina, ahí le vas a poner todo lo que yo necesito para sentirme AMADA, siempre te voy a agradecer ese gesto, para mí vale mucho que alguien se tome el trabajo de hacer la comida con el sabor y la temperatura que a mí me gusta, que me pregunten ¿querés que le ponga ésto?. Es una manera de saber que estoy presente, que me tenés en cuenta, soy una observadora de todo los detalles, el que cocina cree que solo cocina y yo estoy observado todo, viendo cada detalle, cada moviendo de tus manos, tus gestos, la música que te inspira, quizás te ofrezca mates si estoy en mi casa como para acompañar ese momento, no puedo acotar mucho porque es momento para mí es sagrado, verte cocinar para mí es como para los religiosos ir a misa, es un ritual, la cocina para mí es la base de todo.
La primera vez que me aleje de la cocina fué porque mi abuela tenía un último deseo de vida; ella tenía cáncer de páncreas no podía comer cosas grasosa, ni pesadas, ella insistió en que quería que yo le hiciera pastel de papas, a los dos días falleció, si bien entendí que no fue mi culpa, que yo solo cumplí su voluntad, me peso mucho tiempo. Después de que mi abuela falleció la encargada de cocinarle a mi hijo era mi mamá, yo no tocaba la cocina. Volví a cocinar cuando me puse en pareja, alguien debería ocuparse de la cocina para mí no era un ritual, me pesaba, no me gustaba porque yo estaba ocupando un lugar que no me pertenecía, me encantan los regalos, la atención, Pero yo me quiero sentir amada a tu manera, acá viene la parte peligrosa, cuando vos te acostumbras a darle el lugar de la cocina esa persona sabe que si se mando una cagada, te compensa cocinando, el problema está en que como soy observadora yo entiendo tu lenguaje voy a descubrir que la comida no sabe como siempre, que le pusiste menos condimentos, que la temperatura no es la que a mí me gusta; así voy a descubrir que no me amas, sino me manipulas, me estás queriendo compensar tu falla. Ahí es cuando yo si voy a retomar la cocina y vos vas a tener que comenzar a comunicarte en mi idioma y como no te va a gustar, vas a querer siempre cocinar como a mi me gusta, pero yo ya no te voy a dejar. Yo voy a tolerar que vos no sepas decirme "te amo" , "te quiero" , " te extraño" lo que sea, pero el día que vos me falles en la cocina, voy a entender que vos ya no me amas, estás dejando de usar tu lenguaje para comunicarte conmigo, el lenguaje que yo te cedí para sentirme AMADA, porque solo la gente que te ama de verdad te cocina como a vos realmente te gusta, se ocupa de que comas bien y rico, a cambio te voy a dar todo mi amor porque yo hablo 5 lenguajes, a vos te estoy permitiendo que solo te expreses ante mí con uno solo, el más importante; y si en eso me fallaste, entonces ¿de qué sirve me mantenerte en mi vida?. Hoy en día a mi padre le ha costado mucho incorporar mi nueva alimentación, pero busca, se enrrozca, es el único momento en dónde puede volver a conectar con su niña y yo lo dejo porque para mí es un mimo, a través de la comida dejo que el conecte un rato con su hija que un día fue pequeña y que si bien hoy es adulta y puede cocinarse (ahora me cocino cuando estoy sóla, antes no lo hacía, pedía comida), decido que cuando él viene darle su lugar, que es hacer magia, cad adia cocina más rico. Sin darme cuenta creo que esto lo descubrí hace unos meses atrás, inconscientemente me encantaba que un hombre me cocine porque es la manera en la que yo conecto con la paternidad, no busco un hombre que ocupe el lugar de mi padre, sino más bien que yo me sienta como cuando papá me cocina (papá lo dice mi niña interna, la adulta lo llama padre). Por eso si una mujer te pide que le cocines es porque quiere a su papá, diferente es cuando la pareja ofrece y te dice ¿Amor, querés que te cociné tu comida preferida o lo que sea?, ahí es donde encuentro la diferencia. La cocina no es para cualquiera, ese lugar sagrado no le pertenece a todo el mundo, no se le brinda a cualquiera, es sagrado. Desde que convivo con mi hermana ella se encarga de la cocina y su maneja de hacerme sentir que ella está presente cuando yo tengo días cruzados es "te cociné" y ella observa mi rostro para ver si no me decepcionó, la amo. Yo, no suelo cocinar seguido, lo hago cuando vienen mis hijos a modo de "están en casa", mi hijo más chico habla mi idioma, él termina de comer y me dice: " ¡Gracias ma', estaba riquísimo!" Y a veces se soba la panza. Hoy decido que no me cocinea, decido que hables mi mismo idioma que te abras, que te expreses y cuando yo consiga eso, te voy a dar acceso a la cocina para así darme cuenta que el día que vos me dejes de amar se va a notar en el sabor de tu comida. La intimidad pasa por muchos lados que no tienen que ver con la cama, con lo que sucede entre sábanas, es mucho más profundo y entendí que muchas personas no pueden llegar hasta ahí.
Cada tanto se me da por tocar la cocina, pero soy más de las cosas dulces, música, baile y dale que va.
🎧 " Loco", Beéle.
🎧 "Inolvidable", Ovy on the drums, Beéle.
Chini 💚.
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